“Boa noite a todos, agora agradecendo
oportunidade do nosso amigo presidente Paulinho Mineti e demais Vereadores. Vou
falar um pouco do projeto de agroturismo das montanhas capixabas, que talvez
seja uma das grandes potencialidades da nossa região. Queria também
cumprimentar alguns colegas que fazem parte, Leandro Carnielli, nosso
presidente do Conventions e Bureau, nosso professor na área de agroturismo,
Paulo Gerváz, jornalista que vem fazendo um trabalho interessante e na área de
divulgação do nosso lado turismo, Helina Canal, presidente da Agrotur, José
Rosquinha, como todos conhecemos, Dete Lorenção, com a Assocol, Andréia,
parceria de todos os dias. Esse projeto adiado turismo nas montanhas capixabas
nós começamos em dois mil e cinco, contávamos inicialmente com cerca de
quarenta empreendimentos, a região geográfica era um pouco diferente. Hoje
atuamos em nove Municípios, para não repetir os Municípios, a única diferença é
que nós não aprendemos e Ibatiba e atendemos Castelo, os outros Municípios são
os mesmos da abrangência da ADR de Venda Nova de Imigrante. Nós trabalhamos com
cerca de cento e sessenta e dois empreendimentos, organizados em dez circuitos
turísticos nesses nove Municípios. Trabalhamos muito com o setor público, nós
temos uma entidade representativa no setor que é a Agrotures, que é a
associação de agroturismo do estado, a governança turística que é o Conventions
e Bureau nas montanhas capixabas, as associações municipais, associação
turística de Afonso Cláudio, o Agrotur daqui de Venda Nova, a TPA de Pedra
Azul, associações setoriais, que é a Assocol, da IG do Socol, e a Isbis que é
do inhame de São Bento de Urânia, que Venda Nova do Imigrante também está
contemplada. Nós buscamos alguns resultados a serem atingidos, aumentar a
receita com o turismo nas propriedades participantes de também ampliar o número
de turistas de outros estados que visitam a nossa região. Até dois mil e nove
fizemos uma pesquisa e noventa e cinco por cento dos turistas ainda eram do
próprio estado do Espírito Santo. Então, já estamos conseguiu reverter isso com
bastante eficiência. Alguns grupos de
ações, no falar das capacitações, dos produtos de prateleira, acho que a
Cristina já explanou muito bem os nossos focos de atuação, vou falar de ações
específicas do projeto do agroturismo. Nós estamos captando recursos junto ao
Sebrae nacional. Nós conseguimos captar em dois anos cerca de seiscentos mil
reais para conseguir estar investindo na nossa região, está levando os nossos
empreendedores para a feira e para grandes eventos a articulação para a
inclusão da região como um benchmark no turismo rural nacional. Nós temos
recebido missões de diversos locais do Brasil para visitar a nossa região, para
visitar Venda Nova de Imigrante como o uma referência no turismo rural.
Aquisição do espaço para as entidades, porque a Agrotures, o Convention e a TPA
já foi concretizado junto com o Convention, junto com as outras entidades. Nós
temos hoje a casa do turista, que eram o exemplo também, no caso de sucesso
regional. A inclusão de um capítulo sobre o agroturismo livro "Sebrae
quarenta anos". Vai ser lançado este ano esse livro, vamos tentar trazer
do para cada um dos senhores terem acesso a esse livro, e vamos tentar presente
a cada um dos senhores com ele, onde tem um capítulo específico sobre a
história do Agroturismo. O início de um trabalho de observação de pássaros que
desenvolvemos inicialmente em Afonso Cláudio, Brejetuba e Laranja da Terra.
Hoje Afonso Cláudio está pleiteando ser a capital capixaba da observação de
pássaros. E também o projeto "Trem é turismo", pode a gente tenta
incentivar as pessoas andarem de trem na nossa região. Na área de inovação e
tecnologia nós temos diversas consultorias tecnológicas, que estamos oferecendo
na região. Inicialmente os diagnósticos das propriedades rurais, até para
conhecer quais são as potencialidades, o que elas podem melhorar. O
requerimento de outorga para uso de água, a elaboração da planta
georreferenciada, licenciamento ambiental e renovação de licenças ambientais,
elaboração de programa de necessidade de certificação da edificação como
construção sustentável, a criação da identidade pessoal e sites para os
empreendimentos. Outras novas ações que estamos tentando incentivar, a questão
de rotulagem, criação de identidade visual, e eficiência energética. Estalos no
processo agora de análise de fazer isso gratuitamente, senhor presidente.
Então, as propriedades de Venda Nova do Imigrante que tiverem interesse de melhorar
seus rótulos, de fazer o programa de eficiência energética, conhecer se pode
melhorar, talvez possamos fazer de forma gratuita. Estalos estreitando essa
parceria com o Convention. Novo processo, estamos do projeto piloto do posto
Venturim, que está aqui presente também, que ao sistema de gerenciamento sobre
modernos, onde estamos implantando também junto com alguns e empreendimentos.
As indicações geográficas, acho que todos os senhores já conhecem, do Socol e
do inhame, que inclusive agora no dia vinte e sete de julho vem os técnicos do
INPI para fazerem as observações em loco para a chancela dessa indicação
geográfica. Na área de acesso ao mercado nós imprimimos folhetos de todos os
circuitos turísticos com os quais trabalhamos. Inclusive, além disso, trouxemos
o mapa da região das montanhas capixabas que foi feito pelo Convention e nós
ajudamos a confeccionar. Essa primeira tiragem até foi feita pela prefeitura
municipal de Venda Nova do Imigrante e cada um dos senhores têm acesso na pasta
de material que nós entregamos. Nós estamos apoiando fortemente a participação
em várias feiras e eventos. Vou citar alguns, a de Expo Vinhos, nosso Auster na
semana que vem, vamos ter dois empreendimentos aqui da região representando,
dois empreendimentos de Venda Nova. Nós temos a Festa da Polenta, a Pedra Azul
Gourmet nós já apoiamos vários anos, as feiras regionais de agroturismo,
Italemanha em Marechal Floriano, a Casa Cor e a feira Morar Mais por Menos,
onde estamos levando também e empreendimentos daqui. São muitos eventos que o
Sebrae está oportuno visando a participação dos empreendedores. É em relação à
mídia, nós estamos fortemente nas mídias nacionais, as mídias estaduais,
algumas os Sebrae ajudou também a estar colocando essas imagens, fazendo esses
contatos, articulando e podemos citar ali alguns exemplos, o sítio dos
Palmitos, a fazenda Saúde, Tonole, que saíram recentemente no Globo Rural, o
sítio Ambrosim, o restaurante Venturim, que saíram no Tribuna na Estrada, o
grupo Venturim saiu recentemente também alvo de muitos elogios a no Pequenas
Empresas e Grandes Negócios. Pedra Azul o agente também conseguiu empatar no
Jornal Hoje, como um dos lugares mais bonitos do Brasil. Temos recebido muitas
missões, como já falei anteriormente, o Fantur e Fanpress, onde a gente traz
muitos jornalistas, trazem os grandes operadores de turismo de em nível
nacional, de nível estadual, para estarem conhecendo e defendendo a região das
montanhas capixabas, nós recebemos várias missões de Minas Gerais, São João Del
Rey, Extrema, o pessoal de Jundiaí, São Paulo, além de algumas missões internas
também. Quando alguns circuitos turísticos querem ser lançados ou querem
aprimorar as atividades, Venda Nova do Imigrante certamente é um benchmark, o
exemplo de sucesso para que eles visitem. Então, trazemos também pessoal de São
Floriano, Marechal Floriano, Brejetuba veio recentemente, para conhecer o que
Venda Nova do Imigrante faz de melhor e está aplicando nos seus
empreendimentos. Realizamos algumas visitas também. Já levamos empresários para
conservatório Monte Verde com alguns empreendedores de Venda Nova, Ouro Preto
que nós temos previsto para dois mil e quinze levar alguns empresários para
Natal, no Rio Grande do Norte, na feira nacional de turismo rural, que é a
Ruraltur, o Caminho de Pedras no Rio Grande do Sul, para a gente conhecer o que
está acontecendo de melhor no turismo rural nacional. Vamos certamente colocar
no grupo de empreendedores de Venda Nova e de toda a região, a Abrasel, que é a
feira de bares e restaurantes, que vai ser lá em Brasília e Nova Trento, também
uma oportunidade muito interessante para quem quer trabalhar com turismo
religioso. São a bola da vez no turismo religioso no Brasil. Então, a gente
pretende levar do empreendedor de Castelo e algum representante da região. Um
caso de sucesso, queria até agradecer a oportunidade ao Leandro Carnielli e a
Andréia, por terem feito parte disso, é o planejamento estratégico da casa do
turista, que representa primeiro planejamento estratégico de desenvolvimento de
turismo rural para uma região que contém o mapa estratégico, isso nunca foi
feito para um projeto de turismo rural no Brasil, o mapa estratégico para o
projeto, a matriz, para região como um todo, contendo informações de todas as
entidades e um plano de ação muito bem elaborado, com horizonte de um ano e
meio. Fomos convidados pelo Sebrae nacional para apresentar esse caso de
sucesso nessa feira nacional de turismo rural que vai acontecer em Natal e
final de agosto. Então, para nós é um motivo de muito orgulho. Depois eu posso
para os senhores todo esse material que nós confeccionados. Algumas ações
previstas, ações também muito importantes, discutidos com várias entidades. A
primeira delas o programa Sebrae de qualidade total rural. É um programa novo,
o programa lucra aplicado ainda, já foi aplicado algumas versões piloto, mas
versões um pouco defasadas, mas para o destino de turismo rural nunca foi
aplicado no Brasil. Nós estamos criando esse presente de aplicar em Venda Nova
do Imigrante. Quero trazer especificamente para Venda Nova do Imigrante e para
os vinte e cinco empreendimentos que estejam no nível mais avançado de turismo
rural. Então, essa é uma grande novidade, nós estamos conversando junto com a Secretaria
Municipal de Turismo, estamos conversando com o Convention, estamos conversando
também com a Agrotur de trazer esse produto que vai ser um produto um pouco
mais extenso e mais avançado. No primeiro momento vamos trabalhar os aspectos
básicos da qualidade, que é o programa Cinco S, organizar a propriedade e
depois aos trabalhar com os indicadores financeiros, econômicos, e medir a
melhoria que cada um desses empreendimentos teve com a qualidade. Nós estamos
fazendo também o estudo de viabilidade da propriedade intelectual no
agroturismo de Venda Nova do Imigrante. Esse assunto já foi apresentado ao
nosso presidente Paulinho, que inclusive ajudou a articular isso junto com o
nosso diretor-superintendente, o Marco Grillo também, Secretário municipal de
Agroturismo, está junto nessa ação e nós devemos ter uma resposta até a semana
que vem para começar a fazer esse trabalho. Vai ser feito um diagnóstico muito
interessante onde vamos ver qual é o impacto econômico do agroturismo para o Município.
Então, vai ser feita até uma pesquisa em pouco mais ampla, junto com o
comércio, junto com a sociedade em geral. É uma idéia do nosso amigo Édmo
Lorenção, que vai estar ajudando conduzir isso e ele teve ideias muito
interessante. Obrigado pelo apoio. Vai ser uma pesquisa de grande importância,
não só para o Sebrae, mas para todos nós, para a gente poder mostrar o que o
nosso agroturismo representa. A criação da marca coletiva para o agroturismo do
Espírito Santo, é uma marca que provavelmente vai ser de propriedade da
Agrotures, talvez não tenha o trabalho de profundidade como essa propriedade
intelectual para o agroturismo de Venda Nova, até pelos aspectos históricos do
agroturismo que iniciaram aqui, mas também queremos valorizar de alguma forma
outros empreendimentos de agroturismo do estado que estão utilizando boas
práticas. Então, estamos pensando também e fazer essa marca com uma abrangência
pouco maior. A criação de um aplicativos para a divulgação das potencialidades
e dos empreendimentos turísticos. É uma idéia também que estamos desenvolvendo
junto com o Convention, esse aplicativo eu acho que vai ajudar, é uma questão
muito moderna. A gente vê que setenta por cento dos turistas, Paulinho, hoje em
dia, antes sair de Casa, eles olham na Internet, olham em alguns aplicativos
sobre o destino. Então, acho que a gente vai estar evoluindo um pouco isso no
estado do Espírito Santo, até mesmo no Brasil temos poucas práticas com relação
a isso. Então, se a gente conseguir sair na frente vai ser muito interessante.
O plano de acesso a mercados para IG do Socol. Nós conseguimos a IG, estamos
quase conseguindo, mas o que vamos fazer de agora para frente? De que forma o
vamos utilizar a indicação geográfica para ganho de mercado? Acho que a gente
tem que pensar em um segundo passo, não adianta ter simplesmente do selo, um
rótulo bonito, precisamos verificar que abre de que forma a gente pode ganhar
mercado com isso. Então, o Sebrae também está preocupado com essa questão. O
estudo de utilização turística do lago de Bananeiras. Isso aí é um trabalho que
o senhor Benjamim Falqueto esteve conversando conosco, o Paulinho e Tiago, a
Sabrina, Secretária de Meio Ambiente, o Sávio, o Marco Grillo também, onde o
nossos superintendentes e colocou a favor de está auxiliando nessa ação, só que
precisamos primeiramente regularizar ambientalmente o lago. A partir daí a
gente pode fazer um plano de manejo, um plano de utilização turística, mas a
total interesse do Sebrae apoiar essa ação. Um apoio para a reestruturação do
Contur de Venda Nova do Imigrante, de ação do Marquinho Grillo também, e da
Câmara municipal de Venda Nova. A Câmara tem ajudado muito nesse sentido,
inclusive já votou a lei da composição do Contur e o Sebrae também vai estar
presente no que for necessário. Então, agradecemos a oportunidade, desculpem se
me alonguei um pouco, a atenção de todos os senhores, é um momento muito
importante para o Sebrae, tanto para mim quanto para Cristina, acho que foi de
grande valia até para a gente poder de alugar um pouco mais de colocamos ali os
contatos com a disposição, os nossos telefones, nossos e-mails e estamos à
disposição dos senhores do que for necessário. Obrigado.”
2ª Parte
“Queria só primeiramente agradecer a a
preocupação do Vereador Benjamim Falqueto, senhor Benjamim, que tem uma grande
experiência, com certeza se preocupa muito com a agricultura familiar, que nos
dá a oportunidade de falar de mais ações que vem empreendendo para esse setor.
Primeiramente, o objetivo principal do Sebrae, senhor Benjamim, é ajudar o
pequeno. O nosso trabalho sempre foi pautado nesse sentido. Todas as nossas
preocupações, nossos planejamentos, nós tentamos trazer o pequeno proprietário,
a pessoa que está iniciando, a pessoa que, às vezes, ainda não tem a
oportunidade se adequar ambientalmente, de se adequar do ponto de vista
sanitário para o debate, para tentar auxiliá-lo nesse sentido. Nós temos as
legislações vigentes e obviamente o Sebrae tem que ajudar na adequação dos
empreendimentos para obedecer essas legislações. Nós temos um trabalho junto ao
Sebrae nacional, o qual tem a forma de fazer parte dessa comissão, que é dar
desburocratização e simplificação do acesso ao mercado das pequenas indústrias
familiares. Nós temos empreendido muito esforço no sentido de simplificar, de
dar uma melhor condição no ao pequeno produtor rural, de conseguir manter suas
tradições, manter sua cultura e ao mesmo tempo ganhar dinheiro e conseguir o
sustento da sua família. Nesse sentido, conseguimos em pouco tempo, a questão
da legislação para prestação de serviços em ambientes rurais, que foi um grande
ganho para o produtor rural, ou seja, hoje o produtor rural pode receber em sua
hospedagem, mantendo a sua característica de produtor rural, ele pode fazer
trilhas, desenvolver serviços na área de esportes de aventuras, na área de
hospedagem, diversos tipos de serviços no meio rural, utilizando o bloco do
produtor rural. Então, isso é um grande ganho e está sendo ainda regulamentado,
mas já foi um grande ganho. Nós estamos discutindo também em nível estadual,
inclusive a nossa gerente da unidade de atendimento ao agronegócio, Letícia
Simões, e a gerente de atendimento ao turismo, cultura e artesanato, estiveram
recentemente na assembleia legislativa para discutir a questão do agroturismo,
discutir a questão da agricultura familiar, como podemos simplificar a
legislação do pequeno produtor. A questão da propriedade intelectual que nós
estamos até no nosso planejamento, tanto da propriedade intelectual que a gente
pensa em talvez desenvolver uma indicação geográfica ou algo similar aqui para
Venda Nova do Imigrante, vem nesse sentido, de que forma vamos proteger o nosso
agroturismo, de que formam vamos regulamentar o nosso agroturismo, de que forma
vamos criar normas específicas para o agricultor familiar que desenvolve o
agroturismo. Da mesma forma com a marca coletiva para o estado do Espírito
Santo. Então, essa é uma preocupação nossa muito grande, senhor Benjamim,
estamos trabalhando nesse sentido, acho que vamos ter grandes avanços neste ano,
estamos negociando junto com o Convention, junto com a Agrotures e eu acho que
essas propriedades intelectuais, essas proteções ao modo de viver, a cultura
tradicional do nosso produtor rural, vem justamente com essa preocupação que o
senhor tem, da gente conseguir proteger aquela pessoa que faz o doce de calda,
que conseguem utilizar algum produto para ampliar a renda da agricultura
familiar. Temos trabalhado também bastante na parte de capacitação das pessoas.
A gente tem em parceria com o Incaper e outras entidades identificado alguns
treinamentos, algumas questões que ajudam, não simplificar, mas melhorar as
questões sanitárias dos empreendimentos. O programa de alimentos seguros do
Sebrae é um exemplo disso, onde a gente consegue estará de quando aquele
pequeno produtor. Então, nós temos muitas atividades que estão de acordo com a
preocupação do senhor, que eu acho que o Sebrae tem empreendido muitas
vitórias, muitas conquistas. Essa parte de legislação um pouco difícil da gente
estar modificando, mas temos essa preocupação e queria a quer aproveitar e
convidar o senhor, com toda a experiência que o senhor tem, para nas nossas
reuniões de planejamento, vir dar algumas dicas, porque eu sei que o senhor é
uma enciclopédia nossa e pode colaborar muito com essa simplificação. Muito
obrigado mais uma vez boa noite.”
Data de Publicação: terça-feira, 16 de junho de 2015
